一、判定标准(依据 GB 28050)
锌 NRV 值 11.5mg,达标方可标注 “富锌 / 高锌”:
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固体食品:锌≥3.3mg/100g
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液体食品:锌≥1.65mg/100mL
二、服务覆盖品类
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加工食品:富锌奶粉、麦片、固体饮料、代餐、糕点等人工强化锌产品
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农产品:富锌大米、杂粮、果蔬等天然富集锌作物
三、认证审核内容
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资料审核:企业资质、生产 / 基地台账、产品配方、标签合规审核
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现场审核:工厂投料管控 / 种植产地环境、全流程追溯检查
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产品检测:CMA 检测锌含量、重金属、微生物等安全指标
四、认证服务全流程
资料申报→现场核查→产品抽样检测→审核发证→年度监督年审,证书有效期 3 年
五、我们可提供配套服务
材料整理辅导、标签合规整改、检测对接、年审维护、新增产品扩项认证